... ce fut mon horizon de ce samedi après-midi !!
... ce fut mon horizon de ce samedi après-midi !!
En 1897, le fils d’Amédée Larrieu, Eugène, propriétaire du château Haut-Brion, fit un leg important à la ville pour qu’une fontaine publique soit
édifiée en mémoire de son père. Un concours fut ouvert par la ville, dont le lauréat fut Raoul Verlet, pour une allégorie de la ville qui réunissait l’eau et le vin : « Burdigala », composition
baroque où se superposent dans un savant désordre pyramidal tritons, petits vendangeurs, nymphe dans un décor de coquilles et de rocailles.
Devant le succés remporté par la maquette au salon de Paris, la Municipalité songea à déplacer la fontaine vers un écrin où elle serait mieux mise en valeur. Mais devant la grogne des habitants
du quartier, qui attendaient leur fontaine, elle se ravisa et la composition fut installée à l’endroit prévu à l’abri des platanes de la petite place, qui devint le lieu de rendez-vous du
quartier, d’autant qu’on ajouta à l’arrière un marché. A noter la grille Art Nouveau où on reconnaît la ligne « coup de fouet ».
pour plus de détails c'est ICI
Enfin, le résultat va pouvoir tombé...
grâce à mon frère qui s'est enfin réveillé...
après nous avoir choisit une photo d'il y a trois mois...
c'est grâce à lui qu'une photo s'est détaché du lot...
Mon fils en train de repasser...
moi aussi j'en redemande...
Nouvelle floraison dans le bureau de mes collègues...!
celles-ci vont durer longtemps !
Dans le Duché de Savoie, ce pays où les Alpes font un trait d'union entre le Piémont (Turin) et les pays de Savoie (Chambéry), les pâtes ont une histoire riche et particulière.
Chaque vallée a developpé les formes, des recettes originales au gré des échanges et des communications qui se faisaient l'été par les alpages. C'est ainsi que sont nés les Crozets, petits morceaux de pâte coupés en carrés et dont le nom vient du patois "Croé" qui veut dire petit.
François Fraissard, natif de la Vallée des Allues, en Tarentaise, a réinventé les Crozets en respectant les règles anciennes de leur fabrication : les ménagères des Hautes Vallées de Tarentaise les façonnaient avec leur rouleau à pâtisserie et un couteau hachoir spécial.
Aujourd'hui je fais goûter les Crozets (avec les Diots) mais cette fois avec du reblochon...
Profitant d'un rayon de soleil, je décide d'aller flâner dans les rues de Bordeaux lors de ma pose déjeuner.
Elle me mène place Pey-Berland où sur le parvis de la Cathédrale Saint-André, des plaques au sol nous relatent quelques faits historiques...
Pour plus de facilité de lecture, voici son contenu :
La place Pey-Berland se trouve au coeur de la ville romaine de Bordeaux.
Ce secteur, marqué par la confluence du Peugue et de la Devèze, bien que partiellement marécageux, est occupé dès le 1er siècle. Vers 280, la construction de l'enceinte entraîne, avec l'aménagement de la Devèze et le déplacement du Peugue, l'assainissement de ces terrains.
Ils sont ainsi libres au moment de la christianisation de la ville.
Dès la fin de l'Antiquité, le Peugue qui ne conflue plus avec la Devèze, coule au Sud de notre cours Alsace et Lorraine. Au Moyen Age et jusqu'au du XIXème siècle, l'irrégulière rue du Peugue correspond sensiblement à la façade Sud de la place Pey-Berland.
Sur cette rivière, contre l'actuelle rue des Palanques, se trouvait le Moulin de Saint-André ; non était installé le "treuil" (pressoir).
Un peu de douceur ; quelques framboises (d'accord surgelées) et c'est parti pour des muffins...
pas beaucoup de contestation au moment du dessert !
pour les intéressés la recette :
300 g de farine
100 g de sucre
1 sachet de levure chimique
4 cuillères à soupe de poudre d'amandes
1 pincée de sel
1 oeuf
15 cl de crème fraiche épaise
15 cl de lait
60 g de beurre
200 g de framboises (ou griottes au sirop)
8 gros moules à muffins
Dans une casserole faire fondre le beurre avec le lait.
Dans un saladier mélanger la farine, le sucre, la levure, la poudre d'amandes, le sel. Incorporer l'oeuf, puis la crème fraiche et enfin le mélange beurre-lait.
Incorporer les framboises.
Mettre dans les moules et cuire 20 minutes à four préchauffé thermostat 6-7 (200°c).
Bon appétit !
Je vous assure nous sommes bien en août...
Trouvé pour certains...
pas trouvé pour d'autres...
réponse incomplète (mauvais personne perché au sommet)...
quant à celle qui m'a dit avoir trouvé... pfeuuuuuu... m'a même pas confirmé par MP !!
rien à voir avec Annibal et oui c'est plus récent...
le résultat est ICI.
Y'a des moments où on a plus le choix, faut s'y mettre...!
et mon fils qui n'est pas là !!!
d'un autre côté il ne repasse que ses affaires, faut pas pousser quand même !