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17 avril 2012 2 17 /04 /avril /2012 19:58

Les vacances sont aussi le temps pour faire des essais de nouvelles recettes de gourmandises...

 

avec toutes les fiches que j'ai il faut bien en tester quelques unes...

 

Aujourd'hui ce sera fondants à la banane...

 

17-fondant banane

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7 avril 2012 6 07 /04 /avril /2012 20:52

En faisant nos courses on est tombé sur un stand antillais...

 

on a pas résisté à y prendre des plats...

 

ce soir donc ce fût : achard de légumes, requin au curry et ananas !

 

Il manquait en effet  les cocotiers, et aussi le soleil et la chaleur !

 

Pour le reste tout y était y compris le ti'punch avec le rhum Charette !

 

antillais

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22 février 2012 3 22 /02 /février /2012 20:46

mais l'important est dans l'assiette...

 

des beignets.... aux pommes... je ne sais si c'est traditionnel à mardi-gras...

 

mais c'est tellement bon !

 

beignets

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2 février 2012 4 02 /02 /février /2012 21:30

une tournée de crêpes s'impose...!

 

Chandeleur.JPG

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22 janvier 2012 7 22 /01 /janvier /2012 20:31

Pourquoi dans une recette les proportions sont disproportionnées ??

 

Une fois mes macarons fourrés, il me reste de la garniture pour en remplir autant...

 

que vais-je en faire...?

 

Je me plonge dans mes recettes et ...

 

pourquoi pas des chouquettes que je vais garnir avec ma ganaché au chocolat...

 

C'est parti !!

 

chouquettes

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21 janvier 2012 6 21 /01 /janvier /2012 17:30

... et que c'est le cadeau que l'on m'a fait...

 

j'ai fait une nouvelle tentative de macarons...

 

il reste encore du travail pour que ce soit parfait...

 

mais ils ont meilleurs allure que la dernière fois...

 

macarons-bis.JPG

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12 janvier 2012 4 12 /01 /janvier /2012 20:25

Un dessert, facile, rapide à préparer et hummmmmm

 

fondant !!

 

fondant

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17 décembre 2011 6 17 /12 /décembre /2011 13:53

première variété qui avait remporté un franc succés l'an dernier...

 

alors j'assure au moins cette première fournée...

 

Sablés à la confiture.

 

sablés confiture

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15 décembre 2011 4 15 /12 /décembre /2011 16:40

Il est temps de sortir les boîtes et de me mettre à faire mes bredelés pour noël...

 

je sais elles sont plus modestes que celles de Lavandine...

 

mais pour notre consommation personnelle c'est largement suffisant...

 

boîtes 

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30 novembre 2011 3 30 /11 /novembre /2011 20:15

... de toutes les couleurs !!

 

de toutes les couleurs

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Présentation

  • : Souvenir d'un jour, devient Photo du mois !
  • : Une photo chaque jour pour se souvenir... un souvenir du temps qui passe... par manque de temps et d'inspiration, la photo du jour n'existe plus et cela restera une photo par mois suivant un thème définit par un participant...
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  • Pilisi
  • Pas vraiment aventurière mais aime voyager, bouger et visiter le reste du monde et sous la mer...
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